Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Svinegryte med epler

Ultimat Svinegryte med Epler – Varm din Sjel på 1 Time

En velsmakende svinegryte med en lett sødme fra epler. Perfekt til en kald høst- eller vinterdag.

  • Total Time: 1 time 15 min
  • Yield: 4 porsjoner 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g svinekjøtt, i terninger
  • 2 stk epler, i skiver
  • 1 løk, hakket
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ss olje
  • 400 ml kraft (kylling eller grønnsak)
  • 1 ts timian
  • 1 ts rosmarin
  • salt og pepper etter smak

Instructions

  1. Varm oljen i en gryte på middels varme.
  2. Brun kjøttet på alle sider og ta det ut av gryten.
  3. Stek løk og hvitløk i samme gryte til de er myke.
  4. Legg tilbake kjøttet, epleskiver, krydder og kraft.
  5. La det småkoke i ca. 1 time til kjøttet er mørt.
  6. Smak til med salt og pepper.
  7. Server varm.

Notes

  • Bruk søte epler for best resultat.
  • Kan tilsettes litt eddik eller sitronsaft for mer syre.
  • Author: Emilie Andersen
  • Prep Time: 15 min
  • Cook Time: 1 time
  • Category: Hovedrett
  • Method: Gryte
  • Cuisine: Norsk
  • Diet: Low Lactose

Nutrition

  • Serving Size: 1 porsjon
  • Calories: 350
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 400 mg
  • Fat: 15 g
  • Saturated Fat: 4 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 20 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 80 mg

Keywords: svinegryte, epler, høstmat, enkel middag