Ingredients
Scale
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 200 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 2 ss revet sitronskall
- 5 ss sitronsaft
Instructions
- Pisk smør og sukker hvitt og luftig.
- Tilsett egg en om gangen under pisking.
- Bland mel og bakepulver sammen og rør det i deigen.
- Tilsett revet sitronskall og sitronsaft.
- Hell deigen i en smurt langpanne.
- Stek ved 175 °C i 25–30 minutter.
Notes
- Kaken kan toppes med glasur eller melis.
- Bruk romtempererte ingredienser for bedre resultat.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 30 minutter
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Norsk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 stk
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 0.1 g
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: sitronkake, langpanne, dessert, norsk