Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Saftig sjokoladekake med glasur

4 hemmelige triks for perfekt saftig sjokoladekake med glasur

En saftig sjokoladekake med søt glasur. Perfekt til fest eller hverdagsgodt.

  • Total Time: 50 minutter
  • Yield: 1 kake (10–12 porsjoner) 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g smør
  • 200 g sukker
  • 3 egg
  • 200 g hvetemel
  • 50 g kakao
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1 dl melk

Instructions

  1. Forvarm ovnen til 180 grader.
  2. Pisk smør og sukker hvitt og luftig.
  3. Tilsett egg, ett av gangen.
  4. Bland mel, kakao, bakepulver og vaniljesukker sammen.
  5. Vekselvis tilsett melblanding og melk i smørblandingen.
  6. Hell røren i en smurt kakeform.
  7. Stek i 30–35 minutter.
  8. Avkjøl kaken før du dekorerer med glasur.

Notes

  • Bruk romtempererte egg for best resultat.
  • Sjekk om kaken er ferdig med en pinne.
  • La kaken kjøle seg helt før glasering.
  • Author: Emilie Andersen
  • Prep Time: 15 minutter
  • Cook Time: 35 minutter
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: Internasjonal
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 skive
  • Calories: 300
  • Sugar: 25 g
  • Sodium: 100 mg
  • Fat: 15 g
  • Saturated Fat: 9 g
  • Unsaturated Fat: 5 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 35 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 4 g
  • Cholesterol: 80 mg

Keywords: sjokoladekake, dessert, hjemmebakt, glasur