Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Ovnsgrateng med poteter og bacon

Ultimat ovnsgrateng med poteter og bacon i 40 minutter

Mettende grateng med poteter og bacon som passer perfekt til høst og vinter.

  • Total Time: 55 minutter
  • Yield: 4 porsjoner 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g poteter
  • 200 g bacon
  • 2 dl fløte
  • 1 dl melk
  • 100 g revet ost
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper

Instructions

  1. Skrell potetene og skjær dem i tynne skiver.
  2. Stek baconet til det er sprøtt og legg det til side.
  3. Legg potetskivene i et ildfast fat og dryss over halvparten av baconet.
  4. Bland fløte, melk, salt og pepper og hell over potetene.
  5. Dryss over revet ost og resten av baconet.
  6. Gratiner i ovnen på 200 grader i 30-40 minutter til potetene er møre og osten har fått fin farge.

Notes

  • Server med en enkel salat for en fullverdig måltid.
  • Kan varieres med andre grønnsaker som gulrot eller brokkoli.
  • Author: Emilie Andersen
  • Prep Time: 15 minutter
  • Cook Time: 40 minutter
  • Category: Hovedrett
  • Method: Gratinering
  • Cuisine: Norsk
  • Diet: Low Lactose

Nutrition

  • Serving Size: 1 porsjon
  • Calories: 450
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 800 mg
  • Fat: 30 g
  • Saturated Fat: 15 g
  • Unsaturated Fat: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 25 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 20 g
  • Cholesterol: 80 mg

Keywords: ovnsgrateng, poteter, bacon, norsk mat