Ingredients
Scale
- 600 g torskefilet
- 2 dl fløte
- 1 ss smør
- 1 ts salt
- 0,5 ts pepper
- 1 ss frisk dill
Instructions
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Legg torskefiletene i en ildfast form.
- Hell fløten over fisken.
- Dryss salt og pepper over.
- Legg smørbiter på toppen.
- Stek i ovnen i 20-25 minutter til fisken er gjennomstekt.
- Dryss med frisk dill før servering.
Notes
- Du kan erstatte torsk med annen hvit fisk som kveite eller sei.
- Server med kokte poteter og grønnsaker.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 25 minutter
- Category: Hovedrett
- Method: Ovnssteking
- Cuisine: Norsk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 porsjon
- Calories: 320
- Sugar: 1 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 3 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: torsk, fløtesaus, ovnsbakt, fiskemiddag