Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Ovnsbakt laks med sennepssaus

Ovnsbakt laks med sennepssaus – Fiks lunsj på 30 min

Saftig laks tilberedt i ovn med en fyldig sennepssaus. En enkel og smakfull middagsrett.

  • Total Time: 30 minutter
  • Yield: 2 porsjoner 1x

Ingredients

Scale
  • 400 g laks
  • 2 ss sennep
  • 1 dl crème fraîche
  • 1 ts sukker
  • 1 ts salt
  • 1 ts pepper
  • 1 ss olje

Instructions

  1. Forvarm ovnen til 200 grader.
  2. Bland sennep, crème fraîche, sukker, salt og pepper til en jevn saus.
  3. Legg laksen på en bakepapirkledd plate og pensle med olje.
  4. Fordel sennepssausen over laksen.
  5. Stek i ovnen i 15-20 minutter til laksen er gjennomstekt.
  6. Server varm.

Notes

  • Du kan erstatte crème fraîche med gresk yoghurt for en lettere variant.
  • Pass på å ikke oversteke laksen for å unngå at den blir tørr.
  • Author: Emilie Andersen
  • Prep Time: 10 minutter
  • Cook Time: 20 minutter
  • Category: Hovedrett
  • Method: Ovnssteking
  • Cuisine: Norsk
  • Diet: Low Lactose

Nutrition

  • Serving Size: 200 g
  • Calories: 350
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 500 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 5 g
  • Unsaturated Fat: 12 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 5 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 80 mg

Keywords: laks, sennepssaus, ovnsbakt, middag, enkel