Ingredients
Scale
- 1 hel kylling (ca. 1,5 kg)
- 4 store poteter
- 2 gulrøtter
- 1 rødløk
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1 ts pepper
- 1 ts paprika
- 1 ts hvitløkspulver
Instructions
- Varm ovnen til 200 grader.
- Skrell og skjær potetene og gulrøttene i biter.
- Skjær rødløken i båter.
- Bland grønnsakene med olivenolje, salt, pepper, paprika og hvitløkspulver.
- Legg grønnsakene i en ildfast form.
- Dryss krydder over kyllingen og legg den på toppen av grønnsakene.
- Stek i ovnen i ca. 60 minutter til kyllingen er gjennomstekt.
- Server varm.
Notes
- Du kan bytte ut grønnsakene etter ønske.
- Sjekk at kyllingen er gjennomstekt ved å stikke inn i det tykkeste stykket.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 60 minutter
- Category: Hovedrett
- Method: Ovnsbakt
- Cuisine: Internasjonal
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 porsjon
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 6g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: ovnsbakt kylling, grønnsaker, enkel middag