Ingredients
Scale
- 200 g nudler
- 200 g kyllingfilet, skåret i strimler
- 1 paprika, skåret i strimler
- 1 gul løk, skåret i tynne skiver
- 1 hvitløksfedd, finhakket
- 2 ss soyasaus
- 1 ss olje
- 1 ts ingefær, revet
- Salt og pepper etter smak
Instructions
- Kok nudlene etter pakkeanvisning. Hell av vannet og sett til side.
- Varm olje i en stor stekepanne på middels varme.
- Stek kyllingstrimlene til de er gjennomstekt. Ta dem ut av pannen og sett til side.
- Stek løk, paprika og hvitløk i samme panne til de er myke.
- Legg tilbake kyllingen og nudlene i pannen.
- Tilsett soyasaus, ingefær, salt og pepper. Rør godt sammen.
- Server varm.
Notes
- Du kan bytte ut kylling med tofu for en vegetarversjon.
- Legg til chili hvis du ønsker litt ekstra smak.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 15 minutter
- Category: Hovedrett
- Method: Steking
- Cuisine: Asiatisk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 porsjon
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: nudler, kylling, grønnsaker, enkel middag