Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Nudler med grønnsaker og egg

25-minutters nudler med grønnsaker og egg – enkelt og fantastisk

Rask nudelmiddag med enkle ingredienser. Perfekt for en enkel og smakfull middag.

  • Total Time: 25 minutter
  • Yield: 2 porsjoner 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g nudler
  • 1 stk egg
  • 1 stk gul løk
  • 1 stk paprika
  • 1 ss soyasaus
  • 1 ts olje
  • Salt og pepper etter smak

Instructions

  1. Kok nudlene etter pakkeinstruksjoner. Hell av vannet og sett til side.
  2. Varm olje i en stor stekepanne. Stek den hakka løken og paprikaen til de er myke.
  3. Rør eggene sammen med litt salt og pepper. Hell dem i pannen og rør til de er stivnet.
  4. Legg de kokte nudlene i pannen og tilsett soyasaus. Rør godt og varm gjennom.
  5. Server varm.

Notes

  • Bruk ønskede grønnsaker etter eget valg.
  • Legg til chili for ekstra smak.
  • Author: Emilie Andersen
  • Prep Time: 10 minutter
  • Cook Time: 15 minutter
  • Category: Hovedrett
  • Method: Steking
  • Cuisine: Asiatisk
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 porsjon
  • Calories: 350
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 800 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 50 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 12 g
  • Cholesterol: 100 mg

Keywords: nudler, grønnsaker, egg, enkel middag