Ingredients
Scale
- 500 g kyllingbryst, skåret i biter
- 200 g fersk sopp, skivet
- 1 løk, finhakket
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 2 dl fløte
- 1 dl kyllingfond
- 1 ss smør
- 1 ss olje
- Salt og pepper etter smak
Instructions
- Varm olje og smør i en gryte over middels varme.
- Stek kyllingen til den er gylden brun. Ta den ut og sett til side.
- Stek løk og hvitløk i samme gryte til de er myke.
- Legg til sopp og stek i noen minutter.
- Hell i fløte og kyllingfond. La det koke opp.
- Legg kyllingen tilbake i gryten og la det småkoke i 10 minutter.
- Smak til med salt og pepper.
Notes
- Server med ris eller potetmos.
- Kan byttes ut med andre sopptyper etter ønske.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 25 minutter
- Category: Hovedrett
- Method: Koking
- Cuisine: Norsk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 porsjon
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: kyllinggryte, kremet, sopp, middag