Ingredients
Scale
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 200 g hvetemel
- 50 g kakao
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- 100 ml melk
Instructions
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Pisk smør og sukker hvitt og luftig.
- Tilsett eggene ett etter ett mens du pisker.
- Bland mel, kakao, bakepulver og vaniljesukker sammen i en annen bolle.
- Vend det tørre i vekselvis med melken til deigen er jevn.
- Hell deigen i en smurt form.
- Stek i ovnen i ca. 40 minutter, eller til en pinne kommer ut ren.
- Avkjøl kaken før servering.
Notes
- Du kan erstatte melk med kaffemelk for en mer intens sjokoladesmak.
- For en ekstra saftig kake, tilsett 100 g smeltet sjokolade i deigen.
- Kaken kan fryses i opptil 3 måneder.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 40 minutter
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Norsk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 skive
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: klassisk sjokoladekake, enkel kakeoppskrift, hjemmelaget sjokoladekake