Ingredients
Scale
- 500 g oksekjøtt i biter
- 2 stk løk
- 3 stk gulrøtter
- 2 stk sellerirot
- 1 ss tomatpuré
- 5 dl kraft (kjøtt eller grønnsak)
- 2 ss smør
- 1 ts salt
- 1 ts pepper
Instructions
- Skjær kjøttet i biter og brun det i en gryte med smør.
- Skjær løk, gulrøtter og selleri i biter og tilsett til gryten.
- Rør i tomatpuré og la det surre i noen minutter.
- Hell over kraft og la det koke i ca 1,5 time under lokk.
- Smak til med salt og pepper.
Notes
- Du kan bruke andre rotgrønnsaker etter smak.
- Server med poteter eller brød.
- Prep Time: 20 minutter
- Cook Time: 1 time 30 minutter
- Category: Hovedrett
- Method: Koking
- Cuisine: Norsk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 porsjon
- Calories: 450
- Sugar: 8 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: kjøttgryte, rotgrønnsaker, klassisk, norsk