Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Kjøttdeig i form med potetmos

Hjemmelaget kjøttdeig i form med potetmos du må prøve

Enkel ovnsrett som metter hele familien. Perfekt til hverdagsmiddag.

  • Total Time: 45 minutter
  • Yield: 4 porsjoner 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g kjøttdeig
  • 4 store poteter
  • 1 dl melk
  • 50 g smør
  • 1 ts salt
  • 1/2 ts pepper
  • 1 løk
  • 1 ss hvetemel
  • 2 dl vann
  • 1 ts buljongpulver

Instructions

  1. Sett ovnen på 200 grader.
  2. Skrell potetene og kok dem til de er møre.
  3. Mos potetene med melk, smør, salt og pepper.
  4. Fres kjøttdeig og finhakket løk i en stekepanne.
  5. Tilsett hvetemel, vann og buljongpulver. La det koke opp.
  6. Legg kjøttdeigblandingen i en ildfast form og dekke med potetmos.
  7. Stek i ovnen i 20-25 minutter til det er gyllent.

Notes

  • Du kan bytte ut kjøttdeig med kalkon eller kylling for en lettere variant.
  • Server med syltet rødbete eller grønnsaker.
  • Author: Emilie Andersen
  • Prep Time: 20 minutter
  • Cook Time: 25 minutter
  • Category: Hovedrett
  • Method: Steking i ovn
  • Cuisine: Norsk
  • Diet: Low Lactose

Nutrition

  • Serving Size: 1 porsjon
  • Calories: 450 kcal
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 800 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 8 g
  • Unsaturated Fat: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 40 g
  • Fiber: 5 g
  • Protein: 25 g
  • Cholesterol: 80 mg

Keywords: kjøttdeig, potetmos, ovnsrett, enkel middag