Ingredients
Scale
- 400 g kjøttdeig
- 1 løk, finhakket
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 boks hermetiske tomater (400 g)
- 2 dl vann
- 1 ts salt
- 0,5 ts pepper
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket basilikum
- 2 ss olje til steking
Instructions
- Varm oljen i en stor stekepanne over middels varme.
- Tilsett løk og hvitløk, og stek til de er myke.
- Legg i kjøttdeigen og brun den godt.
- Hell i hermetiske tomater, vann, salt, pepper, oregano og basilikum.
- La sausen småkoke i 15-20 minutter til den tykner.
- Smak til med mer salt eller pepper om nødvendig.
- Server varm med pasta, ris eller poteter.
Notes
- Du kan bytte ut kjøttdeig med kyllingkjøttdeig for en lettere variant.
- Legg til grønnsaker som paprika eller gulrot for ekstra smak og næring.
- Sausen kan fryses og brukes senere.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 25 minutter
- Category: Hovedrett
- Method: Koking
- Cuisine: Norsk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 porsjon
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: hverdagsmiddag, kjøttsaus, enkel middag, rask middag