Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Fiskeboller i kremet saus

5 hemmelige triks for perfekte fiskeboller i kremet saus

Tradisjonell fiskerett som passer hele året.

  • Total Time: 20 minutter
  • Yield: 4 porsjoner 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g fiskeboller
  • 2 dl fløte
  • 1 ss smør
  • 1 ss mel
  • 2 dl melk
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper

Instructions

  1. Varm smør i en gryte.
  2. Tilsett mel og rør til det blir en jevn røre.
  3. Ha i melk og fløte litt etter litt under omrøring.
  4. Kok opp og la sausen småkoke i 2-3 minutter.
  5. Tilsett fiskebollene og varm dem gjennom.
  6. Smak til med salt og pepper.

Notes

  • Server med kokte poteter og grønnsaker.
  • Kan bruke fersk fisk istedenfor fiskeboller.
  • Author: Emilie Andersen
  • Prep Time: 5 minutter
  • Cook Time: 15 minutter
  • Category: Hovedrett
  • Method: Koking
  • Cuisine: Norsk
  • Diet: Low Lactose

Nutrition

  • Serving Size: 1 porsjon
  • Calories: 350
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 500 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 15 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 25 g
  • Cholesterol: 80 mg

Keywords: fiskeboller, kremet saus, norsk mat