Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Fiskeboller i kremet saus

Fiskeboller i kremet saus – Vår nostalgiske favoritt på 25 minutter

Tradisjonell fiskerett som passer hele året.

  • Total Time: 25 minutter
  • Yield: 4 porsjoner 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g fiskeboller
  • 2 dl fløte
  • 1 ss smør
  • 1 ss mel
  • 2 dl melk
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper

Instructions

  1. Varm smør i en kjele.
  2. Tilsett mel og rør til en jevn saus.
  3. Tilsett melk og fløte litt av gangen under omrøring.
  4. Kok opp og la sausen tykne.
  5. Tilsett fiskebollene og la dem varme gjennom.
  6. Smak til med salt og pepper.

Notes

  • Server med kokte poteter og grønnsaker.
  • Kan tilsettes litt sitronsaft for ekstra smak.
  • Author: Emilie Andersen
  • Prep Time: 10 minutter
  • Cook Time: 15 minutter
  • Category: Hovedrett
  • Method: Koking
  • Cuisine: Norsk
  • Diet: Low Lactose

Nutrition

  • Serving Size: 1 porsjon
  • Calories: 350
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 500 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 15 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 25 g
  • Cholesterol: 80 mg

Keywords: fiskeboller, kremet saus, norsk mat