Ingredients
Scale
- 600 g torskefilet
- 50 g smør
- 1 ts salt
- 1/2 ts pepper
- 1 ts sitronsaft
- 1 hvitløksfedd, finhakket
- 1 ss frisk persille, finhakket
Instructions
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Legg torskefiletene i en ildfast form.
- Smelt smøret i en liten kjele og tilsett salt, pepper, sitronsaft og hvitløk.
- Hell smørblandingen over torsken.
- Stek i ovnen i 15-20 minutter til fisken er gjennomstekt.
- Dryss med persille før servering.
Notes
- Bruk fersk torsk for best resultat.
- Server med kokte poteter og en enkel salat.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Hovedrett
- Method: Ovnsbakt
- Cuisine: Norsk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 porsjon
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 0 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: enkel ovnsbakt torsk, fiskemiddag, lett middag